Champagne Brut Tradition

Cépages : 100% Pinot Noir
Degré Alcoolique : 12%
Dosage : 9,5 g/L
Assemblage : 20% Pinot noir 2017 et 80% Pinot noir 2018
Tirage : 2019

Existe en demi-bouteilles (37,5 cl), bouteilles (75 cl), Magnum (150 cl), Jéroboam (300 cl)

Médaillé d’argent au Concours Général Agricole en 2022.

Catégorie : Étiquette :

Description

La très grande qualité de nos raisins permet à la fermentation alcoolique de révéler tout le potentiel aromatique de notre terroir.

Nos vins ne font pas de fermentation malolactique, ainsi ils conservent intactes leurs notes fruitées. Cette cuvée est élevée sur lies durant 30 mois dans nos caves dont 12 mois sur bouchon liège.

Élaboré uniquement à partir de Pinot Noir. Une bouche puissante dotée d’une belle activité.

Ce champagne saura vous ravir à l’apéritif.