Champagne Brut Réserve

Cépage : 67% Pinot noir, 33% Chardonnay

Degré Alcoolique : 12%

Assemblage : 57% Pinot noir 2016, 10% Pinot noir 2015, 33% Chardonnay 2016

Tirage : 2017

Existe en bouteilles (75 cl)

 

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Description

Accord mets / vins

Voici une suggestion de menu qui s’accordera parfaitement avec le Champagne Guy de Forez – Réserve Assemblée – Brut :
Apéritif: Oursin en gelée de pomme
Entrée: Salade du vigneron champenoise
Plat principal: Filet de turbot beurre blanc et au champagne
Fromage: Chaource
Dessert: Gâteau au champagne
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Conservation

Température de conservation : entre 11°C et 14°C
Humidité ambiante conseillée : entre 70% et 75%
Plus d’informations pour conserver le Champagne Guy de Forez – Réserve Assemblée – Brut