Millésime 2015

Le nez complexe de fruits mûrs, une bouche franche dotée d’une texture noble rappelant les arômes du nez avec une belle finale, font de ce vin issu principalement du Pinot Noir un vin de caractère à découvrir.

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Description

Accord mets / vins

Voici une suggestion de menu qui s’accordera parfaitement avec le Champagne Guy de Forez – Millésimé :
Apéritif: Tarte au chaource
Entrée: Soupe de champagne
Plat principal: Carpe farcie à la chair à saucisse persillée
Fromage: Chaource
Dessert: Tarte vigneronne au marc de champagne
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